Ensalada fresca
INGREDIENTES:
1/4 de taza de vinagre de manzana
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel de maple
4 tazas de lechuga
3 tazas de berros
2 tazas de brocoli sancochadas
5 naranjas cortadas en gajos sin piel
Sal y pimienta.
PREPARACION:
• Mesclar el vinagre, el aceite de oliva y la miel.
• Sazonar con sal y pimienta.
• Mezclar las lechugas con los berros y el brocoli.
• Sazonar con la vinagreta.
• Agregar las naranjas.
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